| Måndag |
A. |
Nuea Phad Sapparod
Stekt entrecote med ananas & grönsaker i ostronsås
Fried entrecote with pineapple & vegetables in oyster sauce
|
| B. |
Gaeng Phed Gai (!!!)
Kycklinglårfilé & bambuskott i röd curry, söt basilika & kokosmjölk
Chicken fillet & bamboo shoots in red curry, sweet basil & coconut milk
|
| Tisdag |
A. |
Moo Thod Katiem Prigtal (!)
Fläskkött marinerat i färsk koriander, vitlök & peppar
Porkmeat marinated in fresh coriander, garlic and pepper
|
| |
B. |
Panaeng Gai (!!)
Kycklinglårfilé i panaeng-curry & kokosmjölk
Chicken fillet in panaeng-curry & coconut milk
|
| Onsdag |
A. |
Gai Phad Khing (!)
Kycklingfilé med färsk ingefära & grönsaker
Chicken fillet with fresh ginger & vegetables
|
| B. |
Gaeng Khiew Wan Nuea (!!!)
Entrecote & bambuskott i grön curry, söt basilika & kokosmjölk
Entrecote & bamboo shoots in green curry, sweet basil & coconut milk
|
| Torsdag |
A. |
Gai Thod
Friterad kycklinglårfilé med söt chili sås
Deep fried chicken fillet with sweet chili sauce
|
| B. |
Massaman Nuea (!!)
Entrecote, potatis & lök i massaman-curry & kokosmjölk
Entrecote, potatoes & onion in massaman-curry & cocnut milk
|
| Fredag |
A. |
Chu Chi Plaa (!!)
Friterad pangasiusfilé i röd curry
Deep fried pangasius filet in red curry
|
| |
B. |
Gai Takrai
Marinerad kycklinglårfilé med citrongräs & vitlök
Marinated chicken fillet with lemon grass & garlic
|
